Kvass fra cikorie og sitronsyre
0
3701
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
24,5 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
3 timer
Proteiner *
0,8 gr.
Fett *
gr.
Karbohydrater*
6,4 gr.
Vi tilbyr deg en annen versjon av sommerdrikken - kvass med tilsetning av cikorie. Hovedingrediensene for tilberedningen - sikori, gjær, sukker og sitronsyre - er et sett med de produktene som hjelper cikorie å avsløre smaken. Kvass viser seg å være moderat søt, fyldig med lette kaffetoner.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi legger sikori, sitronsyre, gjær og sukker i en stor beholder der kvass vil bli tilført, det er best hvis det er en glassflaske. Hvis ikke, kan du bruke en stor kjele. Tilsett halvparten av den angitte normen for varmt, men ikke varmt vann til de tørre ingrediensene. Bland alle ingrediensene godt og tilsett den andre halvparten av vannet. Vi legger beholderen med kvass på et varmt sted, der omgivelsestemperaturen er minst 22-24 grader (det kan være en vinduskarme, en balkong på solsiden) og la den stå i 3-4 timer.
