Kvass fra cikorie for 3 liter

0
25432
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 24,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 6,4 gr.
Kvass fra cikorie for 3 liter

Sikori kvass er veldig lett å lage hjemme. Det smaker som en drink fra en tønne, som ofte kan finnes i gatene i sovjetiske byer, men mangler hvetetoner som er karakteristiske for brødkvass.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Hell vann i en kjele, tilsett sukker, sitronsyre, cikorie og kok opp denne blandingen. Avkjøl væsken til 33-35 grader.
steg 2 av 4
Hell gjær i emnet, rør og la stå på et varmt sted i 4 timer.
steg 3 av 4
Etter den tildelte tiden, sil kvassen og hell den i en praktisk oppbevaringsbeholder, legg drikken i kjøleskapet for å avkjøles.
steg 4 av 4
På en varm sommerdag, vennligst dine nærmeste med kraftig kjølig kvass.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *