Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kvass fra rugmel hjemme

Kvass fra rugmel hjemme

0
4200
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 27,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 3 dager
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 6,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kvass fra rugmel hjemme
Innhold

Kule sommerdrinker er så hyggelig å alltid ha for hånden. Prøv hjemmelaget kvass med rugmel. alle kan lage den.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell gjæren med varmt vann og la den trekke i 2 timer.
steg 2 av 5
I en separat bolle, rør rugmel i vann til en flytende velling er oppnådd.
steg 3 av 5
Hell sukker i melblandingen, rør, og hell deretter i gjæren. Fyll ingrediensene med kaldt kokt vann, rør om, dekk til med gasbind eller serviett og la stå i 24 timer.
steg 4 av 5
Etter en dag skal innholdet filtreres og helles i en ren krukke. Vi insisterer på et kjølig sted i ytterligere 2 dager.
steg 5 av 5
Etter det er hjemmelaget kvass fra rugmel klar. Server kjølt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *