hjem
➠ Tomater
➠ Tomatemner for vinteren
➠ Syltede grønne tomater i glass for vinteren

Syltede grønne tomater i glass for vinteren

747

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 15,6 kcal

Porsjoner 5 l.

Matlagingstid 15 dager

Proteiner * 0,7 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 6,2 gr.

Syltede grønne tomater i glass for vinteren

Innhold

Tomater som ligner fattomater, men tilberedt i en krukke. Hvor deilig å servere slike sprø tomater med poteter eller bruke til salater!

Ingredienser

Grønne tomater 3 kg Vann 2 s. Salt 100 g Hvitløk 4 tenner. Pepperrot blader 4 ting. Kirsebærblader 8 stk. Dill 1 bunt Chili 1 PC. Drue blader 1 håndfull

Tilberedningsprosess

Vask grønt og paprika, skrell hvitløken. Vask og steriliser glassene grundig.

Fjern stilkene fra tomatene og vask dem.

Legg pepperrot og kirsebærblader på bunnen av hver krukke.

Ha i en halv chili i dem, eller du kan hele hvis den er liten, og 2 fedd hvitløk. Legg tomatene opp til midten av glasset og ha igjen urter og litt dill.