Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby på kefir

Kystyby på kefir

0
560
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 134,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 3,4 gr.
Karbohydrater* 21,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kystyby på kefir
Innhold

Kystyby -kakene, tilberedt med kefir, er spesielt velsmakende og næringsrike. Frodige, aromatiske, med deilig fylling, de blir enda mer appetittvekkende! Rett og slett deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell først potetene og la dem koke i saltet vann i omtrent en time, til de er helt kokte. Du kan teste den med en gaffel, potetene skal være myke.
steg 2 av 6
Til deigen blandes mel, kefir, brus og salt. Rør alle ingrediensene godt. Og elt plastdeigen med hendene i omtrent 5 minutter.
steg 3 av 6
Deretter deler vi deigen i biter av samme størrelse og ruller hver til en kake. For å gjøre kaken jevn og rund, kan du skjære ut formen med en tallerken eller lokk.
steg 4 av 6
Nå varmer vi pannen og dekker den godt med smør. Stek hver tortilla i flere minutter på begge sider.
steg 5 av 6
Pund de ferdige potetene, tilsett melk og 20 gr. smør og kvern alt godt til en homogen puré.
steg 6 av 6
Vi tar en kake, smør den med smeltet smør. Del kaken visuelt i to og legg potetmosen i den ene delen i et jevnt lag, og dekk til med den andre.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *