Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby med ost

Kystyby med ost

0
782
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 177,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 27,7 g
* per 100 gr. produkt
Kystyby med ost
Innhold

Kystyby flatbrød med ost er en utrolig appetittvekkende rett med den mest delikate fyllingen som bare smelter i munnen. De kan serveres med te, hovedrett eller tas med som en matbit. Et enkelt og sunt måltid for hele familien!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell og kok potetene i saltet vann i ca 1 time. Vi sjekker beredskapen med en gaffel, potetene skal være myke.
steg 2 av 6
Sikt rug- og hvetemel gjennom en sil, tilsett vann og salt, rør og form en deig. Elt deigen godt med hendene for å gjøre den elastisk.
steg 3 av 6
Nå deler vi deigen i flere biter av samme størrelse og ruller dem ut i en sirkel. Stek hver kake i en panne på begge sider i smør i ca 2-3 minutter.
steg 4 av 6
Mal osten med en kniv eller rivjern.
steg 5 av 6
Mal de ferdige potetene knust, tilsett melk, fetaost, paprika og salt. Bland alt godt.
steg 6 av 6
Nå tar vi kaken, legger fyllet på den ene delen og dekker med den andre. Vi gjentar dette med alle kakene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *