Beef lagman på en brann i en kjele

0
1809
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 86,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 6,4 gr.
Karbohydrater* 9,5 g
Beef lagman på en brann i en kjele

For å kjenne den spesielle smaken og aromaen til en ekte lagman, kok den i en kjele over en brann. Retten vil tjene som et originalt alternativ til kebab. Nyt en storfekjøttoppskrift som passer til uteservering.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi varmer opp kjelen over bålet. Hell vegetabilsk olje i den og legg den ferdighakkede biffen. Stek til en lys skorpe vises.
steg 2 av 5
Hakk paprika, løk og rasp gulrøttene grovt. Vi legger grønnsaker i en kjele.
steg 3 av 5
Deretter, tyntskårne poteter og tomater, legg dem også i en kjele. Fyll maten umiddelbart med vann.
steg 4 av 5
Vi holder parabolen over ilden i minst en time, hvoretter vi salter den, tilsett hakket hvitløk, urter og andre krydder. Vi kaster også inn nudlene, lar det koke i ytterligere 5-7 minutter og fjerner det fra ilden.
steg 5 av 5
Ready beef lagman kan legges ut på tallerkener og behandles med kjære. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *