Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Krydder og urter
  3. ➠ Piler av hvitløk
  4. ➠ Usbekisk bifflagman i en kjele

Usbekisk bifflagman i en kjele

0
879
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 90,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 9,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Usbekisk bifflagman i en kjele
Innhold

Rich beef lagman tilberedes oftest i en kjele. Den nasjonale usbekiske retten vil ikke bare tjene som en solid middag for hele familien, men også gjøre bordet ditt mer fargerikt og originalt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Vi vasker storfekjøttet, tørker det og skjærer det i små terninger.
steg 2 av 12
Skjær gulrøtter og paprika i tynne små strimler.
steg 3 av 12
Mal løk og reddiker.
steg 4 av 12
Varm deretter kjelen og hell vegetabilsk olje i den. Vi legger biffen her og steker det til en lys rødme.
steg 5 av 12
Ha gulrøtter og løk i kjøttet. Vi fortsetter å lage mat på middels varme.
steg 6 av 12
Tilsett nå paprikaen.
steg 7 av 12
Dette etterfølges av finhakket reddik.
steg 8 av 12
Skjær tomater og ferdigskallede poteter i terninger. Vi legger dem til innholdet.
steg 9 av 12
Deretter sender vi hakkede hvitløksfedd og finhakkede piler til kjelen.
steg 10 av 12
Fyll alle produktene med vann, tilsett salt og tomatpuré. Kok opp og la det småkoke i ytterligere 30 minutter.
steg 11 av 12
Kok nudlene separat til de er møre.
steg 12 av 12
Ved servering kombineres kjøtt med grønnsaker og nudler i en tallerken. Dryss den hakkede dillen på fatet. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *