Usbekisk svinekjøttlagman i en kjele

0
751
Kjøkken Usbekisk
Kaloriinnhold 130,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 15,5 g
Usbekisk svinekjøttlagman i en kjele

Den nasjonale usbekiske retten lagman kan tilberedes av mørt og mykt svinekjøtt i en kjele. Sjekk ut denne morsomme og enkle hjemmelagde oppskriften på din næringsrike lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skrell de nødvendige grønnsakene på forhånd. Tin kjøttet og skyll.
steg 2 av 9
Skjær det tilberedte svinekjøttet i mellomstore biter.
steg 3 av 9
Mal grønnsaker på en praktisk måte.
steg 4 av 9
Forvarm en stekepanne, hell vegetabilsk olje i den og stek svinekjøttet til det kommer en rødme.
steg 5 av 9
Vi tar ut kjøttet og steker grønnsaker. Forbered først løk, selleri og gulrøtter.
steg 6 av 9
Deretter fordeler vi tomatene i sin egen juice og fortsetter å surre ingrediensene i ytterligere 5 minutter.
steg 7 av 9
Ha de stekte grønnsakene og kjøttet i en kjele, tilsett poteter, salt, spisskummen, koriander, svart pepper og hakket hvitløk. Fyll innholdet helt med vann og la det stå på ovnen til potetene mykner.
steg 8 av 9
Kok nudlene i en egen kjele.
steg 9 av 9
Legg de ferdige nudlene på tallerkener, fyll den med svinekjøtt og grønnsaker på toppen. Pynt med urter og server!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *