Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman av svinekjøtt med nudler i en kjele

Lagman av svinekjøtt med nudler i en kjele

0
3199
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 129,5 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 13 gr.
* per 100 gr. produkt
Lagman av svinekjøtt med nudler i en kjele
Innhold

En av de mest populære måtene å lage deilig svinekjøttlagman på er i en kjele. Retten kommer ut så rik som mulig og med en behagelig krydret aroma. Kjæledyr vil sette pris på dette alternativet for et familiemåltid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 19
Vi vasker svinekjøttet under vann, skjærer det i små terninger.
steg 2 av 19
Skjær løken i tynne halvringer.
steg 3 av 19
Skrell gulrøttene og del i små terninger.
steg 4 av 19
Vi gjør det samme med paprika.
steg 5 av 19
Hakk hvitløksfeddene og varm chili med en kniv.
steg 6 av 19
Vi renser potetene og hakker dem fint.
steg 7 av 19
Deretter varmer vi kjelen med vegetabilsk olje og sender det tilberedte svinekjøttet inn i det. Stek til lys rødme.
steg 8 av 19
Tilsett hvitløk til det ferdige kjøttet for smak.
steg 9 av 19
Tilsett deretter løken og stek til den er kokt.
steg 10 av 19
Vi fordeler gulrøttene i innholdet og steker over lavere varme.
steg 11 av 19
Rør inn tomatpuré i retten slik at den stekte maten blir grundig mettet med den.
steg 12 av 19
Tilsett poteter. Vi blander produktene.
steg 13 av 19
Etter potetene, legg ut paprikaen.
steg 14 av 19
Tilsett deretter hakket chili for å legge til krydder.
steg 15 av 19
Fyll kjelen helt med vann og kok opp.
steg 16 av 19
Etter koking, legg laurbærbladet, tilsett salt og krydder. Fortsett å steke til potetene er møre.
steg 17 av 19
Kok nudlene i en egen bolle til de er møre.
steg 18 av 19
Tøm vannet fra pastaen og legg dem på porsjoner.
steg 19 av 19
Legg svinekjøtt med grønnsaker på nudlene og hell det over med en liten mengde av den resulterende buljongen. Ferdig, du kan servere!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *