Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman med kylling på bålet i en kjele

Lagman med kylling på bålet i en kjele

0
1737
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 95,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 4 gr.
Karbohydrater* 12,2 g
* per 100 gr. produkt
Lagman med kylling på bålet i en kjele
Innhold

Mat tilberedt over bål har en spesiell smak. I tillegg til fiskesuppe og grilling på bålet, kan du lage en deilig rett som heter lagman. Det er en nudel med en tykk saus av kjøtt og grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Varm vegetabilsk olje i en kjele.
steg 2 av 6
Vask kyllingen og skjær den i terninger. Legg kjøttet i en kjele, stek det. Tilsett deretter hakket løk og gulrøtter.
steg 3 av 6
Vask paprika og grønn reddik, skjær i strimler og ha i kjelen, rør og la det småkoke i 15-20 minutter.
steg 4 av 6
Tilsett deretter hakkede poteter, courgette, tomater, hvitløk, salt og smak til retten.
steg 5 av 6
Hell varmt vann i kjelen, mengden avhenger av ønsket tykkelse på fatet. Dekk til gryten med lokk og la det småkoke i 10-15 minutter. Tilsett hakket greener til slutt.
steg 6 av 6
Kok nudlene separat. Ha noen nudler og kjøttsaus i hver tallerken, lagmanen er klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *