Lasagne uten ost
0
5469
Kjøkken
Italiensk
Kaloriinnhold
136,6 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
80 minutter
Proteiner *
4,5 gr.
Fett *
6,4 gr.
Karbohydrater*
17,5 g
Denne versjonen av den klassiske italienske retten er et godt sted å være når du virkelig vil lage lasagne, men det er ingen ost i kjøleskapet, og du kan ikke gå til butikken. Lasagne uten ost vil også appellere til de som ikke spiser ost i det hele tatt. Selvfølgelig er det takket være osten at lasagnen får en vakker og smakfull skorpe under baking, men selv uten den er denne retten ganske god til mat og viser seg til og med å være deilig.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Tilsett kjøttdeigen i pannen, la alt småkoke sammen under lokk i ca 15 minutter. Tilsett deretter tomatene i kjøttdeigen og la det småkoke til halvparten av væsken fordamper fra kjøttdeigen - kjøttlaget skal ikke være flytende, ellers skal lasagneplater vil krype inn i en ubehagelig grøt når den bakes.
Varm opp ovnen til 180-190 grader, dekk fatet med lasagne med folie slik at retten ikke brenner på toppen, stek til den er mør, noe som tar deg omtrent 35-40 minutter. Stek lasagnen uten folie de siste 5-7 minuttene for å danne en skorpe av den bakte sausen. La lasagnen avkjøles litt i pannen, skjær den i porsjoner og server.
God appetitt!