hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini lasagne

Zucchini lasagne

4644

Kjøkken Italiensk

Kaloriinnhold 133,9 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fett * 8,2 gr.

Karbohydrater* 8,1 gr.

Innhold

Det er mange varianter på temaet lasagne, de beholder alle formen på retten, men tilbyr forskjellige kombinasjoner av produkter. Zucchini lasagne blir mer saftig og lettere enn den klassiske versjonen av denne retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skrell løken og finhakk.

Riv gulrøtter på et grovt rivjern.

Vask kyllingfilet, hakk i en blender eller før gjennom en kjøttkvern.

Varm en stekepanne, stek løken i litt olje til den er gjennomsiktig, tilsett deretter gulrøtter og kjøttdeig, stek til de er møre. Til slutt tilsett krydder og salt etter smak, hell i tomatpuré. La alt småkoke i 1-2 minutter og fjern det fra varmen.

I en separat bolle kombinerer du yoghurt, egg, krydder, salt og muskatnøtt.

Vask squashen, kutt i tynne lag som ikke er mer enn 0,5 centimeter tykke.

Hell litt yoghurtsaus i bunnen av formen.

Legg courgette i det første laget slik at de dekker hele bunnen. Topp med grillet kjøtt, dekk til med et andre lag courgette, hell over sausen og dryss med revet ost.