Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lavash lasagne med kjøttdeig

Lavash lasagne med kjøttdeig

0
1838
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 150,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 19,5 g
* per 100 gr. produkt
Lavash lasagne med kjøttdeig
Innhold

Denne oppskriften ble laget spesielt for de tilfellene når du ikke har ferdige pastaplater for hånden, og det verken er tid eller lyst til å tukle med deigen. En appetittvekkende tallerken med italiensk mat vil vise seg for deg med den vanlige tynne lavashen i stedet for pasta, så ikke gå glipp av muligheten til å skjemme bort deg selv og dine nærmeste med en solid deilig lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Først må du bringe kjøttdeigen med løk til beredskap. For å gjøre dette, stek løken lett, tilsett kjøttdeig i den og stek den til den er mør.
steg 2 av 10
Hvis du bruker friske tomater i stedet for potetmos, må de finhakkes og småkokes på svak varme til de er myke.
steg 3 av 10
Mos tomatene, og slå dem deretter med en blender til de er helt homogene.
steg 4 av 10
Tilsett tomatpuré i en skillet med kjøtt, salt og pepper. Tilsett den italienske urteblandingen i kjøttpannen og la kjøttet småkoke under lokk i cirka ti minutter.
steg 5 av 10
For béchamelsausen må du smelte smøret i en kjele, sile melet, saltet og litt pepperkorn i det.
steg 6 av 10
Hell melken gradvis i smør- og melblandingen og rør til sausen er helt homogen.
steg 7 av 10
Deretter må du begynne å samle lasagne. Smør bunnen av formen med hvit saus, legg ut det første arket med pitabrød, smør det igjen med saus og dryss med revet ost.
steg 8 av 10
Legg deretter et lag kjøttsaus og fordel det jevnt.
steg 9 av 10
Dekk deretter dette laget med neste ark pitabrød og gjenta alle prosedyrene igjen. Dryss toppen av lasagnen med ost og sett emnet i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.
steg 10 av 10
Fjern den ferdige gyldne lasagnen fra ovnen og server umiddelbart mens den fortsatt er varm.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *