Lavash lasagne med sopp

2490

Kjøkken Italiensk

Kaloriinnhold 145,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 105 minutter

Proteiner * 7,1 gr.

Fett * 8,2 gr.

Karbohydrater* 12,1 gr.

Innhold

Vil du at et stykke Italia skal vises hjemme? Da er oppskriften på lavash lasagne med sopp spesielt for deg. På grunn av det faktum at ferdiglaget lavash brukes i tilberedningen av denne retten, vil det ikke være vanskelig selv for nybegynnerkokker å tilberede en tradisjonell rett av italiensk mat selvstendig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Ha kjøttdeigen i en egen bolle. Vi sender den skrellede og hakkede løken til den. Bland alt.

Vi sender den resulterende massen til en stekepanne for å steke til en gyllenbrun skorpe dannes. Til slutt, tilsett salt, pepper, tomatpuré og favorittkrydderne til kjøttdeigen etter smak.

Du kan tilsette 50 ml vann til kjøttdeigen og steke den i ytterligere ti minutter.

Soppen må vaskes og kuttes i små biter. Vi gjør det samme med løken.

Vi sender sopp og løk til stuing i en stekepanne.

På slutten av stekingen, salt og pepper løk og sopp.

Bland egg, rømme, salt og pepper i en egen beholder.

Bland den resulterende massen grundig til den er jevn.

Riv hard ost på et middels rivjern.

La oss begynne å samle lasagne. Skjær av et stykke pitabrød som samsvarer med størrelsen på ildfast form og fordel det i et dobbelt lag på bunnen av dette ildfatet.