Lavash lasagne med kefir

0
2093
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 159,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 12 gr.
Fett * 8 gr.
Karbohydrater* 13,4 gr.
Lavash lasagne med kefir

Tradisjonell lasagne er en flassende italiensk rett laget av tynne deigstykker fylt med kjøtt, béchamelsaus og parmesanost. Jeg anbefaler å lage lavash lasagne med kefir.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered alle ingrediensene du trenger til lasagnen din.
steg 2 av 8
Bryt kyllingegg i en liten bolle, rør, tilsett kefir og salt. Rør den resulterende massen.
steg 3 av 8
Vask persillen grundig, la den tørke og finhakk med en kniv. Ha i en liten bolle. Hard ost, suluguni vil gå bra, riv, legg til hakket greener. Tørk cottage cheese på forhånd gjennom en sil eller mos med en gaffel og send til fyllet, salt og pepper. Bland fyllet godt.
steg 4 av 8
Pensle en ildfast form med mykt smør. Dekk til med et ark pitabrød, slik at kantene henger ned. Skjær det andre arket i firkanter.
steg 5 av 8
Legg de kuttede rutene i en beholder med eggemassen.
steg 6 av 8
Ha fyllet på pitabrødet, og deretter de gjennomvåt bitene av pitabrød. Så, samle lasagnen, vekslende mellom fyllet og de gjennomvåtede pitafyrene.
steg 7 av 8
Pakk kantene på pitabrødet, fyll med egg-kefirfyll og fordel det kaotisk mykne smøret. Sett formen i en godt forvarmet ovn i 20 minutter på 180 grader.
steg 8 av 8
Fjern den tilberedte lavash -lasagnen med kefir fra ovnen og server i porsjoner med te.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *