Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kursoppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lavash lasagne med kylling og sopp

Lavash lasagne med kylling og sopp

0
1632
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 141,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 16,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavash lasagne med kylling og sopp
Innhold

Hvis du vil lage deilig og enkel lasagne - er vår oppskrift til din tjeneste! Lasagne med hakket kylling, sopp og tomater med en deilig osteskorpe. I stedet for lasagneplater bruker vi pitabrød - dette sparer tid og lar oss lage stor lasagne på kort tid. Lasagne tilberedt i henhold til vår oppskrift vil være en god solid middag for et stort selskap.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi vasker champignonene i rennende vann og legger dem på et kjøkkenhåndkle slik at de tørker av vannet. Skjær deretter soppen i tynne skiver og legg dem i en forvarmet panne med vegetabilsk olje. Stek soppen over middels varme i 2-3 minutter.
steg 2 av 8
Vi vasker tomatene, legger dem i en varmebestandig dyp beholder og brenner dem med kokende vann. Skyll deretter umiddelbart med kaldt rennende vann og fjern skallet. Hakk tomatene i terninger og send dem til pannen med soppen. Stek grønnsakene på middels varme til væsken fordamper helt.
steg 3 av 8
Vi vasker kyllingfileten under rennende vann, tørker den med et papirhåndkle og sender den gjennom en kjøttkvern. Skrell løken, skyll den og send den til kjøttkvern.
steg 4 av 8
Ha kjøttdeigen i en forvarmet panne med vegetabilsk olje, tilsett salt og krydder, bland og stek til det er mørt.
steg 5 av 8
Smør bakefatet med en liten mengde vegetabilsk olje, legg ut et pitabrød, smør det med en blanding av ketchup og majones.
steg 6 av 8
Deretter sprer vi et lag med sopp og fordeler utover pitabrødets bredde. Neste lag er pitabrød, smurt med ketchup med majones og kjøttdeig med løk, og det siste laget er pitabrød, smurt med ketchup med majones og ost revet på et grovt rivjern. Smør det siste laget litt med ketchup og majones og dryss med ost. Vi la lasagnen steke i ovnen på 180 grader i 15 minutter.
steg 7 av 8
Vi tar ut den ferdige lasagnen fra ovnen og lar den stå i 10-15 minutter for å avkjøles litt.
steg 8 av 8
Skjær lasagnen i porsjoner og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *