Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lavash lasagne

Lavash lasagne

0
4376
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 138,7 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 5,8 gr.
Karbohydrater* 17,8 g
* per 100 gr. produkt
Lavash lasagne
Innhold

Lavash -lasagne er en enklere måte å tilberede denne retten på sammenlignet med den klassiske versjonen. Ved å tilberede lavash -lasagne kan du spare tid, og smakskomponenten i retten vil ikke gå tapt. Denne lasagnen viser seg å være saftig, vann i munnen og veldig tilfredsstillende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
La oss først forberede stekingen. Skrell løkene, finhakk dem og stek dem i en panne med smør til de er møre.
steg 2 av 15
Mens løken er stekt, skrell du gulrøttene, skyll dem og gni dem på et grovt rivjern. Tilsett deretter gulrøtter i løken. Stek, rør av og til, til gulrøttene er myke. Denne prosessen vil ta omtrent 10 minutter.
steg 3 av 15
Tilsett deretter kjøttdeig i pannen med stekte grønnsaker.
steg 4 av 15
Når væsken fordamper, krydrer du innholdet i pannen med salt og krydder (karri, kyllingkrydder). Vi blander.
steg 5 av 15
Etter det, tilsett tomatpuré i pannen og bland alt.
steg 6 av 15
Smør kjøttdeig med grønnsaker under lokk på minimal varme i ytterligere 5-7 minutter. Vi slår på ovnen for å varme opp til en temperatur på 200 grader.
steg 7 av 15
Gå videre til sausen. Smelt smøret på svak varme.
steg 8 av 15
Tilsett deretter det siktede hvetemelet i smøret.
steg 9 av 15
Bland alt raskt og stek lett.
steg 10 av 15
Tilsett deretter melk i pannen i små porsjoner, rør alt konstant. Vi holder på ilden til melken begynner å koke. Fjern deretter sausen fra varmen.
steg 11 av 15
La oss lage pitabrød. Skjær den i form til bakeformen.
steg 12 av 15
Smør formen med vegetabilsk olje og fordel det første laget av pitabrød. På toppen fordeler vi kjøttdeigfyllet.
steg 13 av 15
Hell den tilberedte sausen over fyllet. Dermed gjentar vi lagene til pitabrødet og fyllet er over.
steg 14 av 15
Sett lasagnen i en forvarmet ovn i 40 minutter. Vi gni hard ost på et grovt rivjern. Nesten på slutten av tilberedningen (5 minutter før tilberedning), ta ut retten og dryss med revet ost.
steg 15 av 15
Når vi er klare, tar vi retten ut av ovnen, kjøler den litt, skjærer den i porsjoner og serverer den til bordet.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *