Lasagne i en stekepanne

0
1833
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 215,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 15,6 gr.
Fett * 15,5 g
Karbohydrater* 18 gr.
Lasagne i en stekepanne

Har du drømt om å lage lasagne lenge, men ble du skremt av en komplisert oppskrift og lang koketid? I dag gir vi deg en rask oppskrift på å lage lasagne i en panne. Du trenger bare en halv times tid og en deilig italiensk rett på bordet ditt! La oss begynne å lage mat!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Ha kjøttdeigen i en stor non-stick stekepanne og stek den til den er mør i 10-15 minutter. Tøm deretter overflødig væske og tilsett olivenolje. Skrell løken, skyll og skjær i små terninger. Tilsett kjøttdeigen og stek i 3-5 minutter. I en tørr stekepanne, bland salt, hvitløk passert gjennom en presse, malt rød og svart pepper. Stek i 30 sekunder slik at lukten av krydder blir avslørt og hvitløken ikke brenner seg. Tilsett krydder i kjøttdeigen.
steg 2 av 5
Bryt lasagnenudlene i små biter på 2,5-3 cm, slik at det er praktisk å røre dem i en panne.
steg 3 av 5
Ha nudlene i en stekepanne med kjøttdeigen, hell over marinara -sausen og hell vann på toppen. Dekk pannen med et lokk og la det småkoke over middels varme, rør av og til i ca 15-20 minutter, til nudlene mykner.
steg 4 av 5
Når nudlene er klare, fjern pannen fra varmen, tilsett halvparten av mozzarellaen og halvparten av parmesan og salt etter smak. Bland godt. Dryss deretter resten av parmesan på toppen, fordel resten av mozzarella- og ricottaosten. Lukk lokket og la det stå i 3-5 minutter slik at ostene smelter litt.
steg 5 av 5
Dryss lasagnen med hakket basilikum før servering og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *