Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Magert lasagne

Magert lasagne

0
1031
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 172,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 27,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Magert lasagne
Innhold

Lasagne er en pastaform i form av en tynn firkant. Lasagne er en rett der lasagneplater veksler med fyll. Jeg foreslår å lage mager lasagne servert med Bechamel -saus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll og fyll linsene med vann. Kok til den er gjennomstekt. Lag Bechamelsaus. Ha den nødvendige mengden kokosolje i en dyp stekepanne, smelt den. Tilsett hvetemel og under konstant omrøring, stek i noen minutter. Tilsett havremelk gradvis.
steg 2 av 7
Rør godt med en visp til det er jevnt og kok opp. Smak til med salt og pepper og muskatnøtt etter smak. Bland godt.
steg 3 av 7
Vask gulrøttene godt, skrell dem med en grønnsaksskreller. Riv på et grovt rivjern. Skrell løk og hvitløk og finhakk. Varm pannen godt, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje og legg ut de tilberedte grønnsakene. Stek litt.
steg 4 av 7
Tilsett kokte linser og bland godt. Kok i ca 10 minutter, rør av og til.
steg 5 av 7
Tilsett mosede tomater, hvis den ikke er tilgjengelig, kan du erstatte den med tomatpuré. Smak til med salt og pepper. Røre.
steg 6 av 7
Ta en ildfast form og pensle den med hvit saus. Fordel deretter lasagneplatene jevnt og deretter grønnsaksfyllet. Fortsett å veksle mellom den hvite sausen, lasagneplaten og fyllet til formen er full. Sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader og stek i 40 minutter.
steg 7 av 7
Etter at tiden har gått, server den magre lasagnen på bordet, pynt med finhakkede friske urter hvis ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *