Tyrkia lasagne
0
1545
Kjøkken
Italiensk
Kaloriinnhold
142,1 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
90 minutter
Proteiner *
10 gr.
Fett *
8,6 gr.
Karbohydrater*
12,6 gr.
Tyrkia lasagne er en nasjonal italiensk rett. Det skal bemerkes at lasagnen er veldig tilfredsstillende, og etter at den er absorbert er det ingen følelse av tyngde. Den store fordelen med denne retten er den enkle tilberedningen. Du kan spare en betydelig mengde koketid ved å bruke ferdige lasagneplater.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Kalkunfileten må skylles grundig under rennende vann, og deretter legg på et papirhåndkle for å tappe overflødig væske fra den. Fjern om nødvendig filmer eller brusk fra fileten. Deretter vrir vi fileten som er skåret i store biter gjennom en kjøttkvern. Løken må skrelles, hakkes og sendes til pannen for å steke, etter noen minutter sender vi hvitløken som er passert gjennom pressen til løken. Etter et minutt smører du kjøttdeigen til løken med hvitløk. Den skal stekes i ti minutter, hvoretter vi legger til hakkede tomater og tomatpuré til den totale massen. Etter at massen har kokt, send finhakket greener til pannen. Og etter et minutt kan den ferdige kjøttsausen fjernes fra varmen.
Smør bakefatet. Ha en fjerdedel av kjøttsausen på bunnen, deretter en tredje. En del Mozzarella -ost, en tredje del av Ricotta -blandingen og en tredje del spinat. Vi dekker alt med den fjerde delen av kjøttsaus, og deretter - lasagneplater. Gjenta lag til vi går tom for ingredienser. Det siste laget er å drysse retten vår med resten av parmesanosten.
