Lasagne med kylling og sopp i en kremet saus
0
973
Kjøkken
Italiensk
Kaloriinnhold
203,4 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
75 minutter
Proteiner *
8,6 gr.
Fett *
10,2 g
Karbohydrater*
25,4 g
Jeg vil foreslå en utrolig deilig oppskrift på en velduftende og saftig lasagne med kylling og sopp i en kremet saus. En slik tallerken kan tilberedes til en familiemiddag eller behandles med kjære på en festlig feiring. Oppskriften er ganske enkel, resultatet er rett og slett over all forventning.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Lag Bechamelsaus. Ha den nødvendige mengden smør i en metallbeholder med en tykk bunn, smelt over middels varme, og tilsett deretter hvetemel gradvis under konstant omrøring, stek til den er gyllenbrun. Hell den nødvendige mengden melk i en tynn stråle, og rør hele tiden med en visp, bring sausen til å tykne, tilsett muskatnøtt, rør grundig og fjern fra varmen.
Legg lasagneplatene igjen, deretter resterende fyll, ost og Béchamelsaus. Gjenta lag så lenge som mulig. Det øverste laget skal være lasagneplater. Pensle med Béchamel -saus og dryss med ost. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 200 grader og stek formen i opptil 30-35 minutter. Fjern den ferdige lasagnen forsiktig fra ovnen og avkjøl litt.
God appetitt!