Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lasagne med kylling og spinat

Lasagne med kylling og spinat

0
1063
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 158,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 11,5 g
Fett * 10,7 g
Karbohydrater* 12,5 g
* per 100 gr. produkt
Lasagne med kylling og spinat
Innhold

For ikke så lenge siden hadde jeg sjansen til å prøve lasagne med kylling og spinat. Jeg likte denne retten så godt at nå lager jeg den for hver familieferie. Prøv å lage saftig og mør lasagne. Dine nærmeste vil bli sjokkert over den perfekte kombinasjonen av produkter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 17
Først og fremst må du tilberede alle nødvendige ingredienser for en smakfull og saftig rett.
steg 2 av 17
Kok lasagneplater i rikelig med saltet vann i henhold til instruksjonene på pakken. Tøm dem deretter gjennom et dørslag.
steg 3 av 17
Skyll kyllingfileten grundig under vann, legg den i en dyp gryte og dekk til med kaldt vann, sett på middels varme og kok opp, rør av og til og skumm av det resulterende skummet. Smak deretter til med salt, dekk til og kok kyllingen på svak varme i ca 15-20 minutter. Avkjøl den ferdige kyllingfileten godt, og skjær den deretter i mellomstore biter.
steg 4 av 17
Skrell soppen og skjær i store prikkbiter.
steg 5 av 17
Varm en dyp stekepanne godt over middels varme, tilsett nødvendig mengde vegetabilsk olje, og tilsett deretter de tilberedte soppene og stek til de er gyldenbrune.
steg 6 av 17
Legg tilberedt kyllingkjøtt med sopp og stek i noen minutter til, rør av og til, salt og pepper.
steg 7 av 17
Tilsett deretter den nødvendige mengden rømme og bland godt, la det småkoke i 5-7 minutter.
steg 8 av 17
Riv parmesanost på et fint rivjern.
steg 9 av 17
Skyll spinaten grundig under vann, rist av overflødig fuktighet og legg den i en dyp bolle. Hakk spinaten med en stavmikser til den er jevn.
steg 10 av 17
Tilsett Ricotta -ost til den resulterende massen, salt og pepper og bland godt. Forbered et fat der du skal bake lasagnen. Legg de kokte lasagneplatene på bunnen av formen.
steg 11 av 17
Legg deretter kyllingfyllet med sopp og fordel det jevnt over hele overflaten.
steg 12 av 17
Ha den hakkede spinaten og Ricotta i neste lag, fordel også jevnt over hele overflaten.
steg 13 av 17
Topp med parmesan. Dekk deretter med lasagneplater og gjenta lag. Legg først et lag med kylling og sopp, etterfulgt av et lag med spinat og ricotta. Dryss med parmesan igjen. Legg de resterende lasagneplatene på toppen.
steg 14 av 17
Riv mozzarellaost på et grovt rivjern og dryss på et tykt lag på toppen, fordel det jevnt. Fordel resten av parmesanen på toppen.
steg 15 av 17
Sett formen i en forvarmet ovn og stek formen i 30 minutter på 180 grader.
steg 16 av 17
Fjern den kokte kylling- og spinatlasagnen forsiktig fra ovnen.Avkjøl retten litt, og skjær den deretter i porsjoner.
steg 17 av 17
Server retten. Retten viser seg å være solid og veldig saftig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *