Lasagne i en treg komfyr med pasta
0
2344
Kjøkken
Italiensk
Kaloriinnhold
189,9 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
80 minutter
Proteiner *
7,6 gr.
Fett *
10,6 gr.
Karbohydrater*
17,1 gr.
Vi gjør deg oppmerksom på en lat versjon av lasagne - fra pasta i en sakte komfyr. Lasagnen viser seg å være tilfredsstillende, og takket være Bechamel -sausen er den mør og saftig. Det eneste rådet er å bruke durumpasta slik at den beholder formen under tilberedningen. Så la oss komme i gang!
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi slår på multikokeren for "Stew" eller "Soup" -modus. Smelt smøret i multikokebollen. Tilsett mel og rør kontinuerlig med en silikon spatel. Innfør melk i en tynn stråle. Kok sausen til den er tykk, rør kontinuerlig med en slikkepott slik at den ikke brenner seg til bunnen av multikokeren. Tilsett salt, pepper og muskatnøtt. Rør rundt og slå av.
Skrell løken, skyll den og skjær den i små terninger. Vi slår på multikokeren til "Baking" -modus, tilsett vegetabilsk olje i bollen og stek løken. Tilsett deretter kjøttdeigen, stek i 15 minutter. Skyll tomatene, ha i en bolle og hell kokende vann i 1-2 minutter. Fjern deretter skallet og gni tomatene på et fint rivjern, tilsett dem i kjøttdeigen.
