Tomat, pepper og løk lecho

0
2511
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 63,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 1,8 gr.
Karbohydrater* 15,3 g
Tomat, pepper og løk lecho

Lecho med tomat, løk og pepper er utrolig praktisk å lage i en sakte komfyr. Grønnsaker stuves godt, det oppnås alltid emner.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask tomatene, skjær i terninger og ha i en blenderbolle.
steg 2 av 8
Mal tomatene til en purékonsistens. Hell tomatpuré i en multicooker bolle, legg løk der, kuttet i halve ringer.
steg 3 av 8
Legg gulrøtter der, skrelt og kuttet i terninger. Å blande alt. Sett "Slokkings" -programmet i 20 minutter.
steg 4 av 8
Vask bulgarsk pepper, fjern frøene og skjær i mellomstore biter.
steg 5 av 8
Etter signalet, tilsett paprika, finhakket chilipepper, sukker, salt, paprika i puréen. Hell i vegetabilsk olje og bland. Sett "Slokkingsprogrammet" igjen i 20 minutter. Etter 15 minutter. tilsett eddik til arbeidsstykket. Kok lecho til du hører et pip.
steg 6 av 8
Bland det tilberedte produktet forsiktig.
steg 7 av 8
Fordel den varme massen i steriliserte glass, rull sammen med sterile lokk. Snu boksene og pakk dem inn i et håndkle.
steg 8 av 8
Du kan lagre denne lechoen ved romtemperatur.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *