
Courgette, tomat og pepper lecho
Hvis du er tilhenger av høsting for vinteren, er lecho laget av courgette, tomater og paprika et virkelig funn! Her er en av de mest vellykkede oppskriftene på å lage lecho for vinteren. Det er enkelt å forberede dette emnet. Smaken av lecho viser seg å være balansert og veldig harmonisk, fordi kombinasjonen av courgette, pepper og tomater i seg selv er ideell for vinterkonservering.