Pepper og tomat lecho uten sterilisering for vinteren

Hjemmelaget lecho er en praktisk forberedelse til vinteren. “Velsmakende, men ikke nok” - slik kan denne bevaringen beskrives. Lechoen viser seg å være veldig velsmakende, kombinasjonen av pepper og tomat er veldig vellykket. Prosessen med å lage lecho vil ikke ta mye tid, og selve oppskriften er så enkel som mulig.

I denne oppskriften inviteres du til å forberede lecho for vinteren med tillegg av agurker. Agurker for denne høsten er egnet både overmoden og substandard. Du kan endre sammensetningen og forholdet mellom produkter etter din smak, men volumet av salt, sukker og eddik kan ikke endres, fordi de gir pålitelig konservering.

I denne oppskriften inviteres du til å legge courgette og gulrøtter stekt med løk til den klassiske lechoen. Som et resultat får du en matbit med grønnsaksbiter av forskjellig smak, enda mer øm og velsmakende. Lecho kan spises som en egen rett og tilsettes suppe eller stuing.

Det er mange alternativer for hjemmekonservering av grønnsaker; lecho med pepperrot for vinteren anses med rette som en av de beste slike oppskriftene. Krydret og appetittvekkende forrett vil passe godt til enhver kjøtt- eller fiskerett, og den fantastiske smaken og aromaen vil ikke etterlate likegyldig noen husstand eller gjest.

Oppskriften på onkel Bens lecho med courgette kom spontant ut.Når høsten av courgette var så stor at vi ikke visste hvor vi skulle legge dem og hvordan vi skulle bevare dem. Lecho viste seg å være rett og slett deilig. Siden den gang har vi sørget for å tilberede denne smakfulle snacken hvert år.

Hvis du er veldig glad i aubergine og allerede har forberedt mange forskjellige sømmer for vinteren, kan du bruke en annen oppskrift. Aubergine lecho er saftig og ganske aromatisk. Tomaten passer godt til alle sideretter fra frokostblandinger eller pasta. Aubergine lecho er spesielt velsmakende med kokte poteter.

Oftest tilberedes lecho av paprika fylt med tomater eller tomatpuré. Jeg vil tilby min oppskrift på courgette lecho uten tomatpuré. Denne forretten er en av familiens favoritt vinterpreparater.

En fin måte å behandle store mengder tomater og paprika på er å lage lecho om vinteren uten olje. Delikat aromatisk forrett vil ikke ta mye av din koketid. For tilberedning av arbeidsstykket brukes minste mengde ingredienser.

For de som elsker aubergine, vil jeg tilby en av mine favorittoppskrifter på lecho fra aubergine, paprika og gulrøtter. Jeg elsker denne vintersnacksen som vil gjøre juleferien lysere og glede deg.

Tradisjonell lecho er laget av paprika og tomater. Jeg foreslår å lage en uvanlig agurklecho til vinteren. Vinterforretten er balansert i smaken og passer godt til alle retter som en salat.

Lecho er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene på kalde vinterkvelder. Å lage en slik tallerken vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere. Hovedhemmeligheten bak suksessen til dette preparatet er å velge ingredienser av høy kvalitet: friske og modne grønnsaker uten tegn på skade, samt følg trinnvise tilberedningsinstruksjonene som blir lagt merke til.

Paprika lecho er ikke bare en deilig universell matbit som passer godt til forskjellige retter, men også et ekte lager av vitaminer. Å tilberede en slik matbit hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig, det viktigste er å følge trinn-for-trinn-instruksjonene som presenteres for deg.

Lecho med aubergine er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene, samt ta en sjokkdose med vitaminer som er bevart i grønnsakene - ingrediensene i lecho. En slik tallerken vil passe perfekt til både en festlig og hverdagsmeny. Det skal bemerkes at aubergine lecho kan serveres ikke bare som et tillegg til kjøttretter, men også som en fullstendig uavhengig snack.

Lecho gjennom en kjøttkvern kan brukes som saus til kjøtt, fiskeretter, supper, salater, steking. Tilberedningen er solid takket være den kokte risen i den. Det anbefales å bruke kjøttkvernutstyret med tilstrekkelig små hull i det.

Slik lecho er nyttig i fravær av eddik og ekstra ekstra kalorier i form av vegetabilsk olje. Grønnsaker stuves i sin egen juice, samtidig som de beholder sin opprinnelige smak og farge.

Krydret lecho oppnås ved å tilsette paprika og hvitløk i oppskriften. En slik forrett passer selvfølgelig ikke for alle, men den er ideell for kjøtt- og fiskeretter, og vil også bidra til å diversifisere listen over vintersalater og snacks.

Blomkål har en ganske spesifikk smak, men den manifesterer seg perfekt i lecho rullet til vinteren med tomater, paprika og hvitløk. For større sikkerhet blir eddik tilsatt sømmen.

Lecho er en kjent forrett med ungarske røtter, som er laget av paprika og tomater. Slik konservering kan ofte finnes i matavdelinger, men hjemme kan du lage lecho like godt som en kjøpt.

Har du noen gang prøvd den grønne tomaten lecho? Denne forretten kjennetegnes ved sin uvanlige søte og sure smak. Og skivene med grønne tomater, selv etter varmebehandling, forblir tette og sprø, noe som gir denne salaten originalitet.

En vanlig vintertilberedning av paprika og tomater - lecho, komplementerer perfekt varme kjøttretter, og kan også bli grunnlaget for supper og gravier. Hvis det ikke er noen slik oppskrift i arsenalet ditt ennå, er det på tide å se nærmere på det og prøve det.

Lecho er en deilig forrett laget av tomater og paprika. Så jeg vil forberede denne retten til vinteren. Men ikke alle liker å legge eddik til sømmen. Lecho uten eddik, tilberedt i henhold til denne oppskriften, viser seg å være veldig saftig og godt lagret.

En krukke med deilig lecho, tilberedt for vinteren, vil diversifisere familiens meny og presentere en virkelig deilig matbit. Saftig og aromatisk, med den vil enhver rett bli enda mer appetittvekkende. Ikke vær for lat til å forberede flere av disse glassene!

Agurk og pepper lecho tilberedes best i tomatpuré. Dette vil gjøre retten spesielt saftig, og agurkene vil beholde sine sprø egenskaper! Dette er en veldig velsmakende og appetittvekkende grønnsaksmat!

Vegetabilsk lecho for vinteren er en utrolig deilig rett! Sprø agurk og krydret, aromatisk paprika kombineres for å skape en fantastisk kombinasjon av smaker. Lecho kan serveres med kjøttprodukter eller som tillegg til forskjellige frokostblandinger. Det viser seg veldig velsmakende!

Deilig agurk lecho er en god idé for høsting for vinteren. Dette er en ferdigmat som vil forenkle matlagingen og fylle kroppen med viktige vitaminer! Deilig, sprø og aromatisk! Rett og slett deilig!