Lecho med tomater for vinteren

Det hender ofte at tomatsesongen er over og grønne tomater blir igjen på grenene. Et av alternativene for å lagre denne grønnsaken, og til og med lage et deilig forberedelse - er å lage en saftig og velsmakende lecho.

En av variantene av favorittsømmen med tilsetning av løk og gulrøtter er ikke nær vanskelig å forberede, men de ekstra ingrediensene gjør smaken rikere og mer fargerik.

Tomat og pepper er en harmonisk og klassisk forrett. Med et slikt blankt begynner mange sin reise inn i bevaringsverdenen for vinteren. En enkel oppskrift og tilgjengelige ingredienser lar deg tilberede en veldig lys og munnvannende lecho som vil dekorere ethvert bord og passe til forskjellige retter.

Bønner er i perfekt harmoni med grønnsaker. Du kan servere et slikt preparat som en uavhengig matbit til en matbit, supplere den med noen sideretter, eller bruke den som dressing i supper.

Hver husmor har utvilsomt sin egen oppskrift på å lage lecho, som familien hennes vil like. I dag vil vi dele med deg vår matlagingsoppskrift, som inkluderer tomater, gulrøtter og paprika. Vi vil koke lecho i ikke mer enn 20 minutter, og deretter vil vi sterilisere krukker med lecho i ovnen, takket være denne steriliseringsmetoden forblir pepperbitene intakte og koker ikke over, og smaken av lecho forblir som naturlig som mulig.

Elsker du lecho slik vi elsker det?! Saftige biter av søt paprika i tomatsaus med løk - hva kan være bedre! Du kan justere mengden vegetabilsk olje selv: Hvis du vil at lechoen skal være lettere, kan du legge til halvparten av normen, dette vil ikke påvirke smaken og holdbarheten til lechoen. Eddik, laurbærblader og krydder gir lechoen en behagelig skarp smak og fullfører den fantastiske smaken. Vi er sikre på at du ikke vil forbli likegyldig!

Håndlaget lecho er en hel regnbue av smaker gjemt i en krukke. Smaken av modne grønnsaker modnet under den varme sommersolen vil minne deg om en solrik sommer på kalde vinterkvelder. Tomater og hvitløk, hakket i en blender, kokes til en krydret saus, der paprika og champignon deretter blir stuet. I tilberedningsprosessen hentes en deilig lecho fra grønnsaker, supplert med en liten mengde krydder og vegetabilsk olje, som vil tjene som en utmerket siderett til kjøttretter, samt som en kald matbit med et stykke frisk sprø brød.

Her er en enkel og enkel oppskrift på å lage agurklecho. I dette tilfellet vil gjengrodde agurker brukes til høsting. Dette er veldig praktisk i situasjoner der du ikke kan lage en frisk salat av gjengrodde agurker og ikke bruker dem i andre tilberedninger. Agurker i lecho forblir ganske sprø og har moderat saltholdighet.

Hjemmelaget lecho er en praktisk forberedelse til vinteren. "Velsmakende, men ikke nok" - slik kan du beskrive denne bevaringen. Lechoen viser seg å være veldig velsmakende, kombinasjonen av pepper og tomat er veldig vellykket. Prosessen med å lage lecho tar ikke mye tid, og selve oppskriften er så enkel som mulig.

Lecho med agurker regnes som den opprinnelige versjonen av den klassiske pepper- og tomatlechoen. Tilberedningen er mer som en salat og vil være velsmakende og krydret for deg. Enhver, til og med substandard agurk er egnet for henne. Vi koker på grunnlag av tomatpuré og uten sterilisering.

I denne oppskriften inviteres du til å forberede lecho for vinteren med tillegg av agurker.Agurker for denne høsten er egnet både overmoden og substandard. Du kan endre sammensetningen og forholdet mellom produktene etter din smak, men volumet av salt, sukker og eddik kan ikke endres, fordi de gir pålitelig konservering.

I denne oppskriften inviteres du til å legge courgette og gulrøtter stekt med løk til den klassiske lechoen. Som et resultat får du en matbit med grønnsaksbiter av forskjellig smak, enda mer øm og velsmakende. Lecho kan spises som en egen rett og tilsettes suppe eller stuing.

Det er mange alternativer for hjemmekonservering av grønnsaker; lecho med pepperrot for vinteren anses med rette som en av de beste slike oppskriftene. Krydret og appetittvekkende forrett vil passe godt til enhver kjøtt- eller fiskerett, og den fantastiske smaken og aromaen vil ikke etterlate likegyldig noen husstand eller gjest.

Hvis du ikke vet hvor du skal søke og hvordan du kan gjøre god bruk av overgrodd courgette og agurker, så er denne oppskriften det du trenger. Lecho med agurker og courgette viser seg å være saftig og fargerik. En duftende matbit vil være en fantastisk og hyggelig oppdagelse for deg.

I fjor fant jeg en interessant oppskrift på aubergine lecho med løk og gulrøtter. Vinterforretten viser seg å være saftig med et fyldig og tykt tomatfyll. Aubergine lecho er perfekt til potet- eller pastaretter.

Oppskriften på onkel Bens lecho med courgette kom spontant ut. Når høsten av courgette var så stor at vi ikke visste hvor vi skulle legge dem og hvordan vi skulle bevare dem. Lecho viste seg å være rett og slett deilig. Siden den gang har vi sørget for å tilberede denne smakfulle snacken hvert år.

Jeg gjorde en ny oppdagelse for meg selv blant vinterforberedelsene. For å forberede lecho fra agurker med løk, kan du bruke gjengrodde stygge agurker og tomater som ikke er egnet for hermetisering. En agurk og løk forrett viser seg å være velduftende og veldig velsmakende.

Hvis du er veldig glad i aubergine og allerede har forberedt mange forskjellige sømmer for vinteren, kan du bruke en annen oppskrift. Aubergine lecho er saftig og ganske aromatisk. Tomaten passer godt til alle sideretter fra frokostblandinger eller pasta. Aubergine lecho er spesielt velsmakende med kokte poteter.

Oftest tilberedes lecho av paprika fylt med tomater eller tomatpuré. Jeg vil tilby min oppskrift på courgette lecho uten tomatpuré. Denne forretten er en av familiens favoritt vinterpreparater.

En fin måte å behandle store mengder tomater og paprika på er å lage lecho om vinteren uten olje. Delikat aromatisk forrett vil ikke ta mye av din koketid. For tilberedning av arbeidsstykket brukes minste mengde ingredienser.

For de som elsker aubergine, vil jeg tilby en av mine favorittoppskrifter på lecho fra aubergine, paprika og gulrøtter. Jeg elsker denne vintersnacksen som vil gjøre juleferien lysere og glede deg.

Tradisjonell lecho er laget av paprika og tomater. Jeg foreslår å lage en uvanlig agurklecho til vinteren. Vinterforretten er balansert i smaken og passer godt til alle retter som en salat.

Lecho er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene på kalde vinterkvelder. Å lage en slik tallerken vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere. Hovedhemmeligheten bak suksessen til dette preparatet er å velge ingredienser av høy kvalitet: friske og modne grønnsaker uten tegn på skade, i tillegg til å følge trinnvise tilberedningsinstruksjonene som blir lagt merke til.

Paprika lecho er ikke bare en deilig universell forrett som passer godt til forskjellige retter, men også et ekte lager av vitaminer. Å tilberede en slik matbit hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig, det viktigste er å følge trinn-for-trinn-instruksjonene som presenteres for deg.

Lecho med aubergine er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene, samt ta en sjokkdose med vitaminer som er bevart i grønnsakene - ingrediensene i lecho. En slik tallerken vil passe perfekt til både en festlig og hverdagsmeny. Det skal bemerkes at aubergine lecho kan serveres ikke bare som et tillegg til kjøttretter, men også som en fullverdig uavhengig matbit.

Lecho gjennom en kjøttkvern kan brukes som saus til kjøtt, fiskeretter, i supper, salater, steking. Tilberedningen er solid takket være den kokte risen i den. Det anbefales å bruke kjøttkvernutstyret med tilstrekkelig små hull i det.

Slik lecho er nyttig i fravær av eddik og ekstra ekstra kalorier i form av vegetabilsk olje. Grønnsaker stuves i sin egen juice, samtidig som de beholder sin opprinnelige smak og farge.

Krydret lecho oppnås ved å tilsette paprika og hvitløk i oppskriften. Selvfølgelig er en slik forrett ikke egnet for alle, men den er ideell for kjøtt- og fiskeretter, og vil også bidra til å diversifisere listen over vintersalater og snacks.

Blomkål har en ganske spesifikk smak, men den manifesterer seg perfekt i lecho rullet til vinteren med tomater, paprika og hvitløk. For større sikkerhet blir eddik tilsatt sømmen.

Lecho er en kjent forrett med ungarske røtter, som er laget av paprika og tomater. Slik konservering kan ofte finnes i matavdelinger, men hjemme kan du lage lecho like godt som en kjøpt.

Har du noen gang prøvd den grønne tomaten lecho? Denne forretten kjennetegnes ved sin uvanlige søte og sure smak. Og skivene med grønne tomater, selv etter varmebehandling, forblir tette og sprø, noe som gir denne salaten originalitet.

En annen versjon av den utrolig velsmakende og uvanlige salatlechoen "You will slikke fingrene". Zest av denne salaten vil være sprø agurker. Dine nærmeste vil sette pris på dette kulinariske mesterverket.

En vanlig vintertilberedning av paprika og tomater - lecho, komplementerer perfekt varme kjøttretter, og kan også bli grunnlaget for supper og gravier. Hvis det ikke er noen slik oppskrift i arsenalet ditt ennå, er det på tide å se nærmere på det og prøve det.

Lecho er en deilig forrett laget av tomater og paprika. Så jeg vil forberede denne retten til vinteren. Men ikke alle liker å legge eddik til sømmen. Lecho uten eddik, tilberedt i henhold til denne oppskriften, viser seg å være veldig saftig og godt lagret.

Agurk lecho er en deilig vintermatbit. Når den tilberedes uten eddik, vil den ikke endre smaken over tid. Agurk lecho vil utfylle hovedmenyen og dekorere bordet ditt.

Lecho er en veldig aromatisk matbit med en rik tomatsmak. Det er mange munnvannende oppskrifter for tilberedning. Agurk lecho vil diversifisere forsyningene dine for vinteren og vil glede deg med en unik smak!

En krukke med deilig lecho, tilberedt for vinteren, vil diversifisere familiens meny og presentere en virkelig deilig matbit. Saftig og aromatisk, med den vil enhver rett bli enda mer appetittvekkende. Ikke vær for lat til å forberede flere av disse glassene!

Vi tilbyr deg et annet alternativ for høsting av tomater for vinteren - med tilsetning av urter, paprika og krydder. Variasjonen av tomater for dette konserveringsalternativet er best valgt kjøttfull og ikke for saftig, siden under sterilisering kan all fuktighet fra saftige tomater gå inn i marinaden. Tette varianter beholder formen, marinerer godt i en krydret dressing, noe som resulterer i en utmerket kald forrett som passer til ethvert bord.

Agurk og pepper lecho tilberedes best i tomatpuré. Dette vil gjøre retten spesielt saftig, og agurkene vil beholde sine sprø egenskaper! Dette er en veldig velsmakende og appetittvekkende grønnsaksmat!

Vegetabilsk lecho for vinteren er en utrolig deilig rett! Sprø agurker og krydret, aromatisk paprika kombineres for å skape en fantastisk kombinasjon av smaker. Lecho kan serveres med kjøttprodukter eller som tillegg til forskjellige frokostblandinger. Det viser seg veldig velsmakende!

Deilig agurk lecho er en god idé for høsting for vinteren. Dette er en ferdigmat som vil forenkle matlagingen og fylle kroppen med viktige vitaminer! Deilig, sprø og aromatisk! Rett og slett deilig!