Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lat pitabrød med kefir

Lat pitabrød med kefir

0
790
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 166 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,6 gr.
Fett * 11,1 gr.
Karbohydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lat pitabrød med kefir
Innhold

Lazy achma er en rask og velsmakende rett inspirert av georgisk mat. Tilbered i henhold til en enkel oppskrift med tilsetning av kefir. Familien din vil bli glad!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Bryt egg i en dyp tallerken, hell kefir og rømme i dem. Pisk til en homogen flytende masse er oppnådd. Dette er nødvendig for impregnering av pitabrød.
steg 2 av 10
Vi gnir suluguni på kviga.
steg 3 av 10
Vi gjør det samme med Adyghe -ost.
steg 4 av 10
Velg en dyp ildfast form, smør den med smør og dekk den med tynt pitabrød.
steg 5 av 10
Vi smører to typer ost på pitabrød. Bryt det resterende pitabrødet i små biter.
steg 6 av 10
Bløtlegg hvert stykke i en blanding av egg, kefir og rømme. Vi fordeler det på osten.
steg 7 av 10
Vi danner like lag fra de impregnerte bitene.
steg 8 av 10
Lukk kaken med kantene på det første pitabrødet.
steg 9 av 10
Smør overflaten på fatet med smør og dryss over litt ost. Vi baker i 20 minutter ved 180 grader.
steg 10 av 10
Vi tar ut den ferdige asmaen fra ovnen og lar den stå i 10-15 minutter. Etter det kan du dele i porsjoner og servere. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *