Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kurs oppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lat kålruller uten ris i ovnen

Lat kålruller uten ris i ovnen

0
2334
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 87,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lat kålruller uten ris i ovnen
Innhold

Lat kålruller er et enkelt alternativ for en deilig og tilfredsstillende lunsj. Prøv å lage mat uten å tilsette ris. Kjøttdeig i kombinasjon med kål i den mest delikate sausen blir en original og appetittvekkende rett på familiens bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Hvitkål bør brukes. Vi vasker og maler det grundig. Vi blir kvitt stubben.
steg 2 av 14
Ha den hakkede kålen i en kjele, fyll den med to glass vann og kok opp på komfyren. Deretter steker du i ytterligere 5 minutter og slår den av.
steg 3 av 14
Vi sender kålen i et dørslag, la alt vannet renne helt.
steg 4 av 14
Skrell løken og skjær i små terninger.
steg 5 av 14
Forvarm en stekepanne med olje. Stek løken på middels varme til den er gjennomsiktig.
steg 6 av 14
Vask kyllingfilet og skjær i mellomstore biter.
steg 7 av 14
Vi sender kjøttet gjennom en kjøttkvern. Tilsett salt, pepper og bland godt. Det viser seg et lett, fettfattig hjemmelaget kjøttdeig.
steg 8 av 14
Ha kål, kjøttdeig, stekt løk og et egg i en stor dyp bolle.
steg 9 av 14
Mal friske urter, tilsett innholdet. Salt og pepper om nødvendig. Bland deretter grundig med hendene.
steg 10 av 14
Forbereder saus til fylt kål. For å gjøre dette må du blande rømme med tomatpuré og et glass vann. Krydder kan tilsettes. Rør til det er jevnt.
steg 11 av 14
Vi forme utstoppede kålruller som koteletter med hendene. Vi legger dem i en ildfast form.
steg 12 av 14
Fyll kålrullene med saus og send dem til ovnen som er forvarmet til 180 grader.
steg 13 av 14
Vi baker retten i 50 minutter. La den deretter avkjøle litt.
steg 14 av 14
Lazy kålruller legges forsiktig ut på en tallerken med en skje. Kan serveres ved bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *