Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kursoppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lat kål ruller kosthold

Lat kål ruller kosthold

0
1476
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 133,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 4,4 gr.
Karbohydrater* 23,8 g
* per 100 gr. produkt
Lat kål ruller kosthold
Innhold

Late kålruller og hakket kyllingfilet vil ikke legge ekstra kilo til deg, de kan spises i moderate mengder uten frykt for figuren. Slike produkter kan også gis til barn uten kyllingallergi.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok opp vann i en kjele, tilsett salt. Kast blomkål i kokende vann og blancher den i ca 5 minutter. Kok ris til halvkokt.
steg 2 av 8
Finhakk de skrellede gulrøtter og løk og stek litt i olje.
steg 3 av 8
Rull kyllingfilet og kål gjennom en kjøttkvern eller hakk med en blender.
steg 4 av 8
Brett kål, ris, løk med gulrøtter og kylling i en bolle, smak til med salt og pepper, tilsett et egg. Å blande alt.
steg 5 av 8
Bland tomatpuréen, litt sukker, salt, svart pepper hver for seg. Tilsett rømme og 400 ml varmt vann. Rist før du kombinerer.
steg 6 av 8
Bland kjøttdeigen godt med hendene, du kan løfte den et par ganger og slippe den med kraft i en bolle slik at den blir mer mør og luftig. Med våte hender skal du lage kuler fra kålhakk som er på størrelse med kyllingegg, og legge dem i en ildfast form.
steg 7 av 8
Hell den tilberedte tomatsausen over de fylte kålrullene slik at den dekker dem. Stek formen med folie i en ovn som er forvarmet til 160 grader i ca 40 minutter.
steg 8 av 8
Server late kålruller med bakte grønnsaker eller kokt bokhvete.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *