Late rundkålruller

Late rundkålruller

1377

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 84,1 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 5,5 gr.

Fett * 4,9 gr.

Karbohydrater* 8 gr.

Innhold

Når de klassiske oppskriftene på fylt kål blir lei, tar de late over. Prøv denne versjonen av den varme retten din for andre gang, ved å bruke solid biff og mør hjemmelaget saus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skjær kålen veldig fint. Deretter rister vi det godt med hendene. Salt, rør og la det brygge litt.

Vi skjærer storfekjøttet i så små biter som mulig, eller passerer det gjennom en kjøttkvern.

Bland deretter det hakkede kjøttet, kål og egg i en dyp bolle. Du kan tilsette salt og pepper etter smak.

Bland emnet for den fylte kålen med hendene. All mat skal fordeles jevnt.

Vi former kålruller i en form som ligner på koteletter. Deres størrelse er etter eget skjønn. Men det anbefales å forme mellomstore "koteletter". Så de skal bake godt inne, men samtidig tørker de ikke ut.

Vi sprer kålrullene på et bakeplate. Vi legger hver enkelt på avstand fra hverandre slik at produktet ikke smelter sammen til en masse. Vi sender til ovnen. Vi baker i 15 minutter ved 180 grader.