Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Andre kursoppskrifter
  3. ➠ Andre kurs for hver dag
  4. ➠ Lat kålruller i en panne i lag

Lat kålruller i en panne i lag

0
5613
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 159,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 26,7 g
* per 100 gr. produkt
Lat kålruller i en panne i lag
Innhold

Lazy kålruller kan tilberedes til lunsj eller middag som hovedrett. I en stekepanne, i en kjele, treg komfyr eller ovn, blir det like deilig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask kålen, finhakk og la det småkoke til det er mykt. Kålen vil komme i beredskap i en kjele sammen med andre produkter.
steg 2 av 8
Stek kjøttdeigen i en stekepanne, salt og smak til med krydder.
steg 3 av 8
Skrell løken og skjær i halve ringer. Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Stek løk og gulrøtter til de er halvkokte.
steg 4 av 8
Skyll risen med kaldt vann.
steg 5 av 8
Hell solsikkeolje i bunnen av pannen, legg ½ del av kålen i det første laget. Deretter et lag med kjøttdeig, hell ris på den.
steg 6 av 8
Legg et lag med stekte gulrøtter og løk på kjøttdeigen, jevn det over hele overflaten med en skje. Legg resten av kålen i det siste laget.
steg 7 av 8
Stek mel i en stekepanne, tilsett rømme og tomatpuré, hell i varmt vann, rør til det er jevnt, salt og smak til. Hell den tilberedte sausen i kjelen til late kålrullene.
steg 8 av 8
La lat kålruller småkoke under lokk i 15-20 minutter på svak varme, uten å røre. Gni brødet med hvitløk, stek det i en panne og server sammen med kålrullene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *