hjem
➠ Andre kurs oppskrifter
➠ Andre kurs for hver dag
➠ Late fylte kålruller i en trykkoker

Late fylte kålruller i en trykkoker

3087

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 125,4 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 100 minutter

Proteiner * 4 gr.

Fett * 6,3 gr.

Karbohydrater* 16,7 g

Innhold

Det er kjent at kålruller er en rett som tar lang tid å lage mat. For å spare tid, snakker husmødre ofte til en oppskrift som krever mindre tid og krefter å forberede - late kålruller. Det er enda lettere å lage denne retten i en trykkoker, men den viser seg veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Hakk kålen, mos den med hendene slik at den er myk. Finhakk løken, riv gulrøttene på et grovt rivjern, bland disse 3 ingrediensene.

Skyll risen flere ganger til vannet er gjennomsiktig, hell det i en separat beholder. Tilsett hvitløk presset gjennom en presse, kjøttdeig, krydder og salt til risen. Bland alt med hendene.

Rull små kuler av kjøttdeig med ris.

Smør bunnen av multikokeren med vegetabilsk olje, ha 1/3 av kålmassen, deretter kjøttbollene, deretter ytterligere 1/3 av kålen og igjen kjøttbollene. Lukk alle resterende 1/3 av kålen.

Forbered fyllet i en egen dyp bolle: bland krem, vann og tomatpuré og krydder etter smak. Bland alt grundig.

Hell hell på våre fremtidige late kålruller i en sakte komfyr. Stek dem i "Stew" -modus i en time. La de ferdige late kålrullene steile litt i "Oppvarming" -modus. Server varm med rømme. God appetitt!