Late kålruller i tomatsaus

0
4457
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 233,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fett * 17,2 g
Karbohydrater* 9,3 gr.
Late kålruller i tomatsaus

Lat kålruller er en rask og enkel måte å lage kålruller på. Saftig, appetittvekkende, stuet i en duftende saus - et godt alternativ til lunsj! Du trenger bare å forberede og blande alle ingrediensene, og deretter danne kålrullene. En, to og du er ferdig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi vasker risen under vann, legger den i en kjele, fyller den med vann 1: 2 og koker til den er kokt i 7-10 minutter. Ta deretter av varmen og la risen avkjøles.
steg 2 av 9
Fjern de øverste bladene fra kålen, skyll og riv kålen så tynn som mulig, rynk den deretter litt med hendene slik at den er myk.
steg 3 av 9
Skrell gulrøttene, skyll og gni på et grovt rivjern. Skrell løken, skyll og skjær i små terninger.
steg 4 av 9
Fres halvparten av de hakkede grønnsakene i en panne i solsikkeolje i 5-7 minutter.
steg 5 av 9
Bland de sauterte grønnsakene med kokt ris og kjøttdeig.
steg 6 av 9
Tilsett kål og krydder i den resulterende blandingen, bland godt.
steg 7 av 9
Vi fukter hendene litt med vann, samler litt kjøttdeig med en spiseskje og danner kålruller. Vi legger dem i en forvarmet panne med vegetabilsk olje og steker på begge sider i noen minutter. På dette tidspunktet, tilsett vegetabilsk olje i en forvarmet panne og fordel den andre halvdelen av grønnsakene, sauté i noen minutter og tilsett tomatsaus. Tilsett salt om ønskelig. Ikke glem at tomatsaus allerede inneholder krydder.
steg 8 av 9
Vi legger fylte kålruller i en form, fyller den med saus, dekker formen med folie og sender den til en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25 minutter. Fjern deretter folien og la den steke i 5-10 minutter til.
steg 9 av 9
Legg de ferdige kålrullene på en porsjonert tallerken, dryss med urter og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *