Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vareniki
  3. ➠ Dumplings med kirsebær
  4. ➠ Lat cottage cheese dumplings med kirsebær

Lat cottage cheese dumplings med kirsebær

0
571
Kjøkken Ukrainsk
Kaloriinnhold 232,2 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 9,7 g
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 40,8 g
* per 100 gr. produkt
Lat cottage cheese dumplings med kirsebær
Innhold

En rett som er kjent for alle fra tidlig barndom, er ostemasseballer med en rekke bærfyll inni. I denne oppskriften foreslår jeg at du lager veldig raske og deilige dumplings med et kirsebær inni.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Skyll kirsebærene grundig under rennende vann, fjern halene og ta ut alle frøene.
steg 2 av 11
Kjør ett egg i cottage cheese med fettinnhold og bland godt til det er jevnt.
steg 3 av 11
Tilsett granulert sukker til denne massen og bland igjen til de søte krystallene er jevnt fordelt.
steg 4 av 11
Forsiktig og sakte begynner å tilsette hvetemel.
steg 5 av 11
Elt en mør deig med hendene.
steg 6 av 11
Vi danner en lang pølse med en tykkelse på ca 2,5-3 centimeter og deler i like biter. Fra denne mengden deig oppnås omtrent 10-12 stykker.
steg 7 av 11
Trykk litt på hvert stykke og legg flere bær i midten.
steg 8 av 11
Fukt fingrene i vann, knip kantene og lag baller.
steg 9 av 11
Dypp dumplings i kokende saltet vann og kok over middels varme til alle kulene flyter til overflaten.
steg 10 av 11
Vi tar ut en ostemasse og bærdelikatesse fra kokende vann ved hjelp av en skje.
steg 11 av 11
Server ikke avkjølt, hell rømme på toppen og pynt med friske bær. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *