hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchinikaker i ovnen

Zucchinikaker i ovnen

1462

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 80,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 3,2 gr.

Fett * 7,2 gr.

Karbohydrater* 3,1 gr.

Innhold

Når vi koker tortillaer i en panne, absorberer de en stor mengde olje, noe som reduserer de fordelaktige egenskapene. Derfor foreslår vi at du lager deilige squashkaker i ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask courgette og riv på et grovt rivjern, salt litt, bland og la stå i 10 minutter. I løpet av denne tiden vil courgette frigjøre juice, som må presses ut.

Vask greenene og hakk med en kniv. Skrell hvitløken og pass gjennom en presse.

Tilsett greener, hvitløk, sitronskall, egg, krydder og mel til courgette.

Dekk et bakeplate med bakepapir, bruk en spiseskje til å danne kaker av den resulterende deigen.

Forvarm ovnen til 180 grader, legg en bakeplate med kaker. Stek tortillaene i 15 minutter, fjern deretter bakeplaten, snu tortillasene til den andre siden og stek i ytterligere 10 minutter. De kan serveres med rømme eller annen saus du ønsker.

God appetitt!