hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Sitronmuffins i en sakte komfyr

Sitronmuffins i en sakte komfyr

1637

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 187,2 kcal

Porsjoner 10 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 5,6 g

Fett * 5,8 gr.

Karbohydrater* 34,7 g

Innhold

Hvis du vil ha noe ekstraordinært velsmakende, kan du prøve å lage en sitronmuffin i en sakte komfyr. Den tette strukturen på kaken vil bli enda bedre hvis du pakker kaken inn i plastfolie og kjøler over natten etter at den er helt avkjølt.

Ingredienser

Egg 2 stk. Smør 125 gr. Sitron 1 PC. Granulert sukker 225 gr. Yoghurt 2 ss Bakepulver 1 ts Salt 1 klype Melis valgfri Smør for smøring

Tilberedningsprosess

Tilbered maten du trenger.

Sikt mel, salt og natron gjennom en sil i en dyp bolle. Knekk kyllingegg, tilsett granulert sukker og mykt smør, hell ut yoghurten. Rør deigen grundig. Vask sitronen, gni skallet. Press saften ut av sitronen med et spesialverktøy. Tilsett den resulterende deigen, bland godt.

Smør multikokeskålen med litt olje. Hell deigen i en smurt multicooker -bolle, jevn. Lukk lokket på multikokeren. Velg "Baking" -modus, sett koketiden til 1 time.

Etter pipetonen, slå av apparatet og la kaken stå i multikokeren i 10 minutter og åpne lokket. Overfør kaken til en tallerken til den er helt avkjølt ved bruk av dampkurven.