Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Hvordan lage kantareller - oppskrifter
  4. ➠ Kantareller med kylling

Kantareller med kylling

0
1546
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 108,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 12,1 gr.
Karbohydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Kantareller med kylling
Innhold

Kantareller er veldig sunne og smakfulle sopp. Steved med kylling, får de en helt spesiell smak og aroma. Denne retten er veldig rask og enkel å tilberede og er god å servere med salater eller poteter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll kyllingfilet, tørk med tørkepapir og skjær i moderate biter.
steg 2 av 7
Smelt smøret i en stekepanne og stek kyllingen til den er gyllenbrun over middels varme.
steg 3 av 7
Deretter må du sortere ut og skrelle kantarellene, skylle dem og kutte dem i små biter. Ikke hakk små sopp.
steg 4 av 7
Skrell løkene, kuttet i halve ringer eller små terninger - etter smak.
steg 5 av 7
Varm vegetabilsk olje i en skillet og stek kantarellene til de er møre.
steg 6 av 7
Fjern deretter kantarellene fra pannen og stek løken til den er gyllenbrun.
steg 7 av 7
Bland løk, kylling og sopp i en skillet. Tilsett rømme, salt og krydder og rør. La retten småkoke på svak varme i omtrent femten minutter, og server deretter retten til bordet.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *