Kantareller med rømme i en sakte komfyr

0
1113
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 90,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 1,7 gr.
Fett * 13,7 g
Karbohydrater* 5,5 gr.
Kantareller med rømme i en sakte komfyr

I denne oppskriften inviteres du til å lage en veldig enkel og velsmakende rett i en multikoker. La oss småkoke kantarellene i rømme, fordi det er i disse soppene som maksimerer sin unike smak. Tørket, frossen og saltet sopp kan tilberedes i henhold til denne oppskriften, men retten er deiligst fra ferske kantareller.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Rengjør ferske kantareller fra rusk, vask grundig og skjær i biter.
steg 2 av 5
Ha kantarellene over i en bolle med flere kokere og tilsett litt vegetabilsk olje. Sett "Slokkings" -programmet i 40 minutter. Ikke tilsett vann til sopp, fordi kantareller vil gi mye av saften deres.
steg 3 av 5
Deretter skreller du løken og hakker dem i små biter i fri form. Etter 40 minutter med å steke soppen, overfør løken til en bolle. Smak soppen til med smak og salt. Sett bakeprogrammet i 15 minutter. Stek soppen og løken med lokket på apparatet åpent slik at saften fordamper så mye som mulig og soppen blir gyllenbrun.
steg 4 av 5
5 minutter før programslutt, tilsett rømme til soppen, rør og vent til slutten av tilberedningsprosessen.
steg 5 av 5
La den kokte retten brygge litt. Overfør deretter til porsjonerte tallerkener, pynt med friske urter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *