hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini og aubergine båter

Zucchini og aubergine båter

2728

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 74 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4 gr.

Fett * 8,6 gr.

Karbohydrater* 3,1 gr.

Innhold

Zucchini og aubergine båter fylt med kjøtt og grønnsaker - en veldig velsmakende rett med en original presentasjon. Det vil dekorere det festlige bordet og glede gjestene hyggelig!

Ingredienser

Aubergine 1 PC. Squash 1 PC. Kjøttdeig 200 gr. Løk 1 PC. Rømme 3 ss Tomat juice 1 ss. Ost 150 g Vegetabilsk olje 3 ss

Tilberedningsprosess

Vask courgette og aubergine, kutt på langs i 2 halvdeler. Vi renser fruktkjøttet fra dem og danner båter. Slik at bunnen deres er tett nok til å holde fyllet. Skjær resten av fruktkjøttet i terninger.

Skrell løken og skjær i terninger. Fres løken til den blir rosa og myk. Tilsett kjøttdeig, aubergine og squashterninger, salt, smak til med krydder og hell i tomatjuice. La det småkoke i 15-20 minutter for å koke saften.

Gni osten på et grovt rivjern.

Smør et bakeplate med vegetabilsk olje, legg båtene fra courgette og aubergine. Fyll dem med steking og dryss med ost. Vi baker i ovnen ved 180 grader i 20 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Zucchini -båter med hakket kylling og sopp

Zucchini -båter med kylling i ovnen

Zucchini -båter med sopp

Zucchini -båter med kjøttdeig og sopp

Zucchini -båter med kylling og grønnsaker

Zucchini -båter uten kjøtt

Zucchini -båter med kyllingfilet

Zucchini -båter med ost i ovnen

Diett courgettebåter

Zucchini -båter med kylling og tomater

Zucchini -båter med ost

Zucchini -båter med grønnsaker

Zucchini med kjøtt i ovnen

Zucchini med kjøttdeig i ovnen

Zucchini i ovnen med kjøttdeig og ost

Zucchini i ovnen

Zucchini til middag