Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini -båter med kjøttdeig

Zucchini -båter med kjøttdeig

0
5185
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 108,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 11,4 gr.
Karbohydrater* 5,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini -båter med kjøttdeig
Innhold

Jeg elsker enkel og samtidig vakker mat, som ikke tar mye tid og samtidig gir gastronomisk nytelse. Jeg foreslår å lage en rask og velsmakende rett - squashbåter med kjøttdeig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered de nødvendige ingrediensene til den utstoppede courgetten. Vask og tørk squashen grundig. Klipp endene av courgette og del dem i to på langs. Bruk en spiseskje til å øse ut fruktkjøttet.
steg 2 av 5
Skrell løken og finhakk. Varm pannen godt, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje, og legg deretter løk. Rør av og til, stek til den er gyllenbrun. Deretter finhakk du massen som ble fjernet fra squashen og tilsett løken, rør og kok til saften er helt fordampet.
steg 3 av 5
Ha over stekt løk og courgette i en bolle. Ha kjøttdeigen i pannen, salt og tilsett svart pepper etter smak. Rør og sauté til kjøttdeig fullstendig endrer farge. Tilsett deretter de sauterte grønnsakene, bland godt og kok i noen minutter til.
steg 4 av 5
Skrell hvitløken og hakk med en kniv eller pass gjennom en presse. Tilsett fyllet og bland godt. Dekk bakeplaten med folie. Fyll squashbåtene med det tilberedte fyllet og legg det på et stekebrett. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn og stek på 180 grader i ca 30-35 minutter.
steg 5 av 5
Skyll persillen under vann, tørk og finhakk med en kniv. Vask tomatene og skjær i tynne skiver. Dryss greener på båtene 7 minutter før tilberedning, ordne tomatskivene. Riv mozzarellaosten på et grovt rivjern og dryss courgette på toppen. Fjern den ferdige retten fra ovnen, server den i porsjoner, pynt med kvist friske urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *