Zucchini -båter med sopp

0
4154
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 81,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 3,4 gr.
Zucchini -båter med sopp

Her er en oppskrift på en interessant og veldig velsmakende rett - courgettebåter med sopp. En slik tallerken kan dekorere ikke bare en familielunsj eller middag, men også en hvilken som helst fest. Zucchini -båter med sopp er ikke bare appetittvekkende og saftige nok, men også vakre! Vil du overraske gjestene dine eller glede dine nærmeste? Da er denne oppskriften noe for deg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Zucchini må skylles grundig, kuttes på langs i to deler og med en teskje skrubbes massen med frø. Vi kaster det ikke, men hugger det med en kniv. Helt i begynnelsen kan du allerede slå på ovnen for oppvarming og sette temperaturen til 180 grader.
steg 2 av 9
Finhakk de skrellede løkene og stek dem i en forvarmet panne med litt vegetabilsk olje.
steg 3 av 9
Tilsett vasket og hakket champignon i løken, stek alt sammen i ca 3-4 minutter.
steg 4 av 9
Deretter sender vi den tidligere hakkede squashmassen i pannen. Bland alt og la det småkoke i ca 5-7 minutter, til overflødig væske fordamper.
steg 5 av 9
På slutten tilsett salt, malt pepper, provençalske urter og rømme til resten av ingrediensene. Rør om, hold ilden i et par minutter og slå av gassen.
steg 6 av 9
Mal hard ost med et rivjern.
steg 7 av 9
Ha deretter det tilberedte soppfyllet i courgetten. Vi legger zucchini i en ildfast form, hell litt vann i den.
steg 8 av 9
Dryss squashbåtene med revet ost og send dem til forvarmet ovn i 35-40 minutter til de er møre.
steg 9 av 9
Zucchini -båter med sopp er klare! Server retten til bordet som tilbehør eller som en egen rett.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *