hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini -båter med kylling og ost

Zucchini -båter med kylling og ost

3742

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 65,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 6,5 gr.

Fett * 4,1 gr.

Karbohydrater* 2,5 gr.

Innhold

Jeg vil foreslå en deilig og sunn oppskrift som er perfekt selv for en sen middag. Zucchini-båter med kylling og ost er en lav-kalori sunn mat som alle vil elske. Denne retten vil bli spesielt verdsatt av de som fører en sunn livsstil og overvåker kostholdet og figuren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask squashen grundig under rennende kaldt vann og tørk den på et rent kjøkkenhåndkle. Klipp endene av squashen og del dem i to på langs. Bruk en spiseskje for å fjerne fruktkjøttet, og skjær det deretter i små terninger.

Skyll kyllingfilet grundig under kaldt rennende vann, og tørk deretter med tørkepapir. Skjær kyllingfilet i små terninger.

Vask tomatene grundig under kaldt rennende vann, og skjær dem deretter i små terninger.

Skyll persille og dill under rennende vann, rist av overflødig fuktighet og finhakk med en kniv. Skrell hvitløken, skyll under vann og finhakk.

Ha den nødvendige mengden naturlig yoghurt i en dyp beholder, tilsett hakkede urter og hvitløk. Bland godt.

Legg deretter ut den hakkede courgette -massen, hakkede tomater og kyllingfilet. Smak til med salt og sort pepper etter smak. Bland godt.

Smak tilberedt courgette med salt og pepper. Legg på et bakeplate, fordel det tilberedte fyllet jevnt. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn og stek formen på 180 grader i ca 25 minutter.

Riv i mellomtiden den harde osten på et grovt rivjern. Etter at tiden har gått, fjern courgettebåtene fra ovnen, dryss med revet ost og sett i ovnen igjen i 10 minutter.