hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini -båter med kylling i ovnen

Zucchini -båter med kylling i ovnen

3655

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 80,1 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 6,1 gr.

Fett * 6,8 g

Karbohydrater* 6,1 gr.

Innhold

Uvanlige og vakre kylling courgette båter kan tilberedes veldig raskt og enkelt. Det særegne ved denne retten er også at den er veldig næringsrik med et lavt kaloriinnhold, så den kan trygt spises av de som følger en diett eller holder seg i form.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kok pastaen til den er halvstekt. Vask squashen, tørk på et kjøkkenhåndkle. Skjær squashen fra sidene med 1 centimeter, del courgetten i to. Med en skje fjerner du massen fra courgetten og danner båter.

Fyll squashbåtene med halve pastaen.

Stek hakket kylling i olivenolje med tilsetning av tørket oregano og pepper. Stek i ca 10 minutter. Ha den stekte kyllingen i courgette på toppen av pastaen.

Vask tomatene, tørk og skjær i terninger. Skrell løken og skjær i terninger. Vask paprikaen, tørk den, trekk frøene av den og skjær den også i terninger. Stek tomater, løk og paprika i olivenolje og salt i ca 5 minutter. Vask persillen, tørk den, finhakk. Dryss hakket kylling i courgettebåter med persille, legg de stekte grønnsakene på den.

Riv mozzarellaost på et grovt rivjern og parmesanost på et fint rivjern. Dryss de fylte squashbåtene med to typer ost. Legg båtene i en ildfast form. Send skjemaet til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 40 minutter.