Zucchini -båter med grønnsaker

0
2768
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 49 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 3,5 gr.
Zucchini -båter med grønnsaker

Jeg foreslår å lage en sunn kalorirett - courgettebåter med grønnsaker. Til fyllingen kan du velge grønnsaker i henhold til dine egne smakpreferanser. Retten er enkel å tilberede og lett selv for en sen middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered de nødvendige ingrediensene til den utstoppede courgetten. Vask squash og gulrøtter grundig, tørk dem, klipp av endene og skrell dem med en grønnsaksskreller. Du trenger ikke å skrelle ung courgette. Skjær gulrøttene i små terninger. Skyll også dill- og hvitløkspilene, tørk og hakk.
steg 2 av 6
Fjern en frøkjerne fra courgette med en spiseskje. Pensle squashbåtene med litt vegetabilsk olje og legg på et stekebrett eller i en ildfast form. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn og stek båtene på 190 grader i ca 30-35 minutter.
steg 3 av 6
I mellomtiden forbereder du fyllet. Varm pannen godt over middels varme og pensle med litt vegetabilsk olje. Finhakk zucchinimassen og legg den i en forvarmet panne sammen med gulrøtter og hvitløkspiler. Rør av og til, la det småkoke på svak varme i 10-15 minutter.
steg 4 av 6
Et par minutter til de er møre, tilsett hakket dill, salt og tilsett svart pepper etter smak. Rør godt og fjern deretter fra varmen.
steg 5 av 6
Fjern de bakte courgettebåtene forsiktig fra ovnen, lett salt og fyll med det tilberedte fyllet. Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen igjen og stek båtene i ca 10-15 minutter.
steg 6 av 6
Etter at tiden har gått, fjerner du den ferdige retten fra ovnen og avkjøler litt. Server zucchini -diettbåter med grønnsaker på bordet i porsjoner. Retten kan spises både varm og kald. Disse båtene kan drysses på toppen med lett ost.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *