Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Lula kebab på grillen
  4. ➠ Tyrkia lula kebab på grillen

Tyrkia lula kebab på grillen

0
1172
Kjøkken Aserbajdsjan
Kaloriinnhold 192,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 9,7 g
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 41,2 g
* per 100 gr. produkt
Tyrkia lula kebab på grillen
Innhold

Lula kebab kom til oss fra Midtøsten, "kebab" er oversatt som "stekt kjøtt". Denne retten er perfekt til grillsesongen og mer. Den beste måten å lage en kebab er fra en filet hakket med en kniv, i en klype, bruk kjøttdeig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Finhakk kalkunkjøttet med en kniv eller før det gjennom en kjøttkvern med et grovt rist.
steg 2 av 4
Tilsett salt, krydder etter smak, solsikkeolje. Visp protein og sukker separat og tilsett kjøttet. Tilsett mel og bland kjøttdeigen.
steg 3 av 4
Fukt hendene med kaldt vann. Lag en lula av kjøttdeigen, legg dem på et rist eller streng dem på spyd. Legg et rist eller kebabspyd over varme kull. Stek på begge sider til de er møre.
steg 4 av 4
Legg det ferdige kjøttet på et fat, server med ferske grønnsaker og sauser.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *