Lula kebab på grillen i folie

0
2984
Kjøkken Aserbajdsjan
Kaloriinnhold 121,4 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fett * 11,6 gr.
Karbohydrater* 7,8 g
Lula kebab på grillen i folie

Lyulya kebab betyr "kjøttpipe". For at kebaben skal være så velsmakende som mulig, må den tilberedes riktig. Og hovedhemmeligheten her er konsistensen av kjøttdeig: det skal være moderat tett. Og dette kan bare oppnås takket være noen få ingredienser, som du kan lære om fra oppskriften som er lagt merke til.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kjøttet må vaskes og tørkes.
steg 2 av 6
Vi sender kjøtt, bacon, løk, dill til blenderskålen. Kvern alt til en homogen masse.
steg 3 av 6
Tilsett salt, pepper, hakket tørket mynte og basilikum der.
steg 4 av 6
Kjøttdeigen må eltes grundig med hendene.
steg 5 av 6
Lag et kjøttdeig som skal spydes.
steg 6 av 6
Vi sender spyd med kebab til grillen og steker dem på begge sider i ca 20 minutter. Hvis du vil at kebaben skal bli mer saftig og mør, anbefaler vi at du pakker spydet med kjøttdeig i folie før du steker. Lula kebab serveres varm i kombinasjon med din favoritt siderett eller grønnsaker.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *