Bokhvete -muffins

0
2657
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 264,2 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 6,2 gr.
Karbohydrater* 59,9 gr.
Bokhvete -muffins

Jeg vil gjerne tilby en uvanlig og interessant oppskrift på bokhvete -muffins. Bakevarer har en karakteristisk bokhvetsmak. Og hvis du ikke liker bokhvete, er det bedre å finne deg en annen passende oppskrift eller lage en halv porsjon - plutselig vil du like det. Deigenes tekstur er lett og luftig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Mål den nødvendige mengden bokhvete mel og sikt det gjennom en sil i en dyp beholder.
steg 2 av 6
Tilsett bakepulver, natron, salt og granulat. Bland godt.
Tilsett bakepulver og bland godt.
steg 3 av 6
Hell den nødvendige mengden melk og vegetabilsk olje i en dyp beholder. Tilsett kyllingegg og yoghurt. Bland grundig med en mikser til den er jevn. Du kan også bruke en visp eller stavmikser.
steg 4 av 6
Tilsett gradvis flytende ingredienser til de tørre ingrediensene og bland med en mikser, blender eller visp til det er jevnt.
steg 5 av 6
Sorter ut svisker fra søpla. Skyll den grundig under rennende vann, og la den stå en stund for å tillate overflødig fuktighet i glasset. Skjær deretter i små terninger og ha i deigen. Bland grundig med en mikser til den er jevn.
steg 6 av 6
Fyll silikonformene 2/3 av høyden med deig. Sett i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek muffinsene i ca 20-25 minutter. Kontroller beredskapen med en tannpirker. Den må være helt tørr. Fjern muffinsene forsiktig, avkjøl dem litt, og fjern dem deretter fra silikonformene. Server de ferdige bokhvete -muffinsene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *