Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Kokosmelkmuffins

Kokosmelkmuffins

0
2321
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 312,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 12,2 g
Karbohydrater* 65,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kokosmelkmuffins
Innhold

Å lage en dessert som muffins tar ikke mye av tiden din. Du trenger bare å kombinere alle ingrediensene og bake i ovnen. Du kan eksperimentere med fyllinger, og da får bakverkene dine en ny smak hver gang. Jeg vil foreslå en oppskrift på kokosmelkmuffins.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Bryt de avkjølte kyllingeggene i en dyp beholder og tilsett nødvendig mengde granulert sukker. Visp godt med en visp eller mikser.
steg 2 av 10
Hell deretter i den nødvendige mengden kokosmelk, vegetabilsk olje og tilsett rømme. Rør til det er jevnt.
steg 3 av 10
Mål den nødvendige mengden hvetemel og sikt det gjennom en fin sil i en separat beholder sammen med bakepulver. Tilsett gradvis til den resulterende massen.
steg 4 av 10
Bland godt med en visp, mikser eller blender til det er jevnt. Tilsett deretter vaniljesukker og rør godt igjen.
steg 5 av 10
Legg de frosne kirsebærene i en fin sil for å bli kvitt overflødig juice. Hvis du bruker friske bær, skyll dem grundig og skrell dem med et spesialverktøy eller en pinne.
steg 6 av 10
Legg silikonformene på et stekebrett, dryss over litt maisstivelse. Legg opp de tinte kirsebærene.
steg 7 av 10
Fyll deretter formene med den ferdige deigen til halvparten av høyden.
steg 8 av 10
Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek muffinsene i ca 30-35 minutter. Kontroller bakingen er klar med et spyd av tre. Den må være helt tørr. Etter at tiden har gått, fjern forsiktig bakeplaten med muffins for ikke å brenne deg.
steg 9 av 10
Avkjøl muffinsene litt, og ta dem deretter ut av silikonformene, legg dem på et fat og dryss dem med melis.
steg 10 av 10
Server ferdige muffins med kokosmelk på bordet med aromatisk te eller kaffe. Strukturen til deilige bakevarer er lett og luftig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *